○○の日・記念日等 かいわれ大根の日【9月18日】
◆9月18日は「かいわれ大根の日」■かいわれ大根の日ってどんな日？かいわれ大根の日とは、無農薬の健康野菜である「かいわれ大根」を知って親しんでもらおうとPRすることが目的で作られた記念日です。かいわれ大根とは、名前のとおり大根で、大根の種が...
飲食・グルメ等
○○の日・記念日等 9月の記事 イタリア料理の日【9月17日】
◆9月17日は「イタリア料理の日」■イタリア料理の日ってどんな日？イタリア料理の日とは、文字どおりイタリア料理の普及・発展を目的とした記念日です。他にイタリア文化の紹介、調理技術・知識向上を目的とする狙いもあるそうです。■提唱・制定者は？イ...
○○の日・記念日等 ハヤシの日【9月8日】
◆9月8日は「ハヤシの日」■ハヤシの日ってどんな日？ハヤシの日とは、ハヤシライスの食文化をより多くの人に伝えていくのが目的で作られた記念日です。ハヤシライスは、薄切りの牛肉とタマネギをデミグラスソースで煮こんでライスの上にかけた料理のことで...
雑学 チョコミントの日【2月19日】チョコミントを食べよう♪
◆2月19日は「チョコミントの日」■チョコミントの日ってどんな日？チョコミントの日は、チョコミントの魅力を広め、皆で盛り上がる日です。この日は、チョコミントが大好きな人たちが、各SNSなどを通じて、チョコミントの美味しさや喜びを分かち合って...
飲食・グルメ等 寒天の日【2月16日】
◆2月16日は「寒天の日」■寒天の日ってどんな日？日本一の生産量を誇る長野県の天然の寒天をアピールするのが目的の記念日です。実は、天然製造の寒天は、2月16日あたりが大詰めとなる時期だそうで、この日を寒天の日としたそうです。ちなみに、寒天に...
雑学 にわとりの日【2月8日】ニワトリに感謝する日
◆2月8日は「にわとりの日」■にわとりの日ってどんな日？にわとりの日は、普段食べている鶏肉のありがたさや、命の尊さを知り、感謝する日です。焼き鳥、フライドチキン、唐揚げ、鶏のささ身カツ、チキンカレー、鍋料理から鶏卵に至るまで、料理の食材とし...
○○の日・記念日等 寒天発祥の日【12月27日】寒天の発祥地は京都・伏見
◆12月27日は寒天発祥の日■寒天発祥の日ってどんな日？この日は、京都の伏見が「寒天発祥の地」であることをアピールすることと、寒天の良さを全国に広めることを目的として作られた記念日です。関連の記念日として、「寒天の日」(2月16日)がありま...
1月の記事 おからのお菓子の日【1月30日】おから入りのお菓子を食べて健康に♪
◆1月30日は「おからのお菓子の日」■おからのお菓子の日ってどんな日？名前のとおり、おからが入ったお菓子を食べて健康になろうという日です。おからは非常に体に良い健康食材で、「イソフラボン」「大豆サポニン」「オリゴ糖」といった、健康・美容・整...
1月の記事 アーモンドの日【1月23日】抗酸化パワーで健康に♪
◆1月23日はアーモンドの日■アーモンドの日ってどんな日？多くの人たちに、アーモンドを食べて健康になってもらうことを啓発する日です。アーモンドにはビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEには抗酸化作用があるので、アーモンドを食べることで...
雑学 メンマの日【2月1日】シナチクからメンマに変わった理由
◆2月1日は「メンマの日」■メンマの日ってどんな日？メンマの日は、メンマの存在価値の向上と正しい情報の提供を行い、メンマを食べる機会を創出する日です。堅苦しく書くと上記のようになりますが、要するに「みんなでメンマを食べましょう♪」的な日です...