寒天の日【2月16日】

◆2月16日は「寒天の日」

■寒天の日ってどんな日？

日本一の生産量を誇る長野県の天然の寒天をアピールするのが目的の記念日です。

実は、天然製造の寒天は、2月16日あたりが大詰めとなる時期だそうで、この日を寒天の日としたそうです。

ちなみに、寒天に関連する記念日として「寒天発祥の日」(12月27日)があります。
こちらは制定者が異なる、別の記念日です。

制定年は2006年(平成18年)です。

少し前述しましたが、日付が2月16日の理由は以下のとおりです。

寒天の日は、日本記念日協会に認定・登録されています。
登録年月日は不明です。

寒天は超低カロリーで、油分を吸収する効果があるので、ダイエット食品として最適なんだそうです♪

詳細はこちらのページで↓

では、今回はこの辺で。