飲食・グルメ等 から揚げとフライドチキンの違いってなに？
から揚げとフライドチキン。どちらも日本の食卓には欠かせない料理ですよね。普段何気なく食べている2つの料理。から揚げとフライドチキンの違いってわかりますか？それらの違いはズバリ、鶏肉に味をつけるか、衣に味をつけるかです。「えっ！？骨が付いてる...
2014-04
飲食・グルメ等 
飲食・グルメ等 望潮魚とは何か？ 読み方はイイダコ
◆望潮魚って、どう読むの？タイトルにあるとおり、望潮魚はイイダコと読みます。そう、海に生息する、あの8本足の軟体動物の一種です。これですね↓海で普通に獲ることができます。日本の近海に生息しているので、普通に海で獲ることができます。寒い北海道...
雑学 刺身(さしみ)の由来│なぜ切り身なのに“刺身”なのか
刺身(さしみ)は、お寿司などのネタとして、あまりにも有名ですよね。そんな、普段何気なく使っている“刺身(さしみ)”という言葉。よく、考えてみてください。刺身とは、魚の切り身のこと。なのに、なぜ切り身なのに“刺身”と言うのか？不思議ですよね？...
8月の記事 【お盆】迎え火と送り火はいつ？やり方と時間帯は？
お盆に行う行事に、迎え火と送り火があります。これらの行事は、お盆の期間の始めと終わりに行う儀式です。迎え火と送り火はいつ行うのか？一般的には、 迎え火＝8月13日の午前中 送り火＝8月16日の夕方ごろに行います。具体的なやり方は、次の項目で...
5月の記事 紫外線対策グッズ2025 対策は今から！
◆紫外線は365日ずっと出ている紫外線対策ときくと、夏をイメージする人が多いと思います。確かにそうですね。実際に、紫外線対策グッズが出回るようになるのは5月下旬くらいから。また、それら紫外線対策グッズを買うのは、真夏の日差しが強くなってから...
雑学 日本の道路が左側通行になっている理由
日本の道路は左側通行ですよね？歩道や私道はともかくとして、自動車が走る道路は、日本では全部が左側通行になっています。当たり前と思っていましたが、よく考えてみれば、別に右側通行でもいいんじゃないかと思うこともあります。なぜ、日本は左側通行なの...
雑学 メンデルスゾーンの無言歌集は今でも人気がある神曲ばかり
ラジオやBSの特番などでクラッシック音楽が流される時がありますよね。そういった曲を聞いてみて、ふと、「気分が良くなる曲だなぁ」と思った曲があったのでチェックしてみました。その曲は、メンデルスゾーンという音楽家が作曲した無言歌集のうちの一曲だ...
○○の日・記念日等 椅子の日(4月14日)│一度無くなったが復活
◆4月14日は椅子の日毎年4月14日は、実は椅子の日(いすのひ)だったんですね！なぜ椅子の日なのかというと、4月14日の日付が『よい(4) いす(14)』＝良い椅子 と読めるという、少し強引な語呂合わせから来ています。日本人の、語呂合わせが...
雑学 五月病って、どんな病気？
五月病(ごがつびょう)とは、”こころの病気”です。主に新社会人や学生(新入生)など、新しい環境や状況になった人が発症しやすい精神的な病気です。5月のGW(ゴールデンウイーク)の連休明けくらいから発症するケースが多いため、五月病と呼ばれます。...
○○の日・記念日等 なすび記念日【4月17日】│毎月17日は「国産なす消費拡大の日」
◆4月17日は「なすび記念日」■なすび記念日ってどんな日？なすび記念日とは、冬春なすのPRのために作られた記念日です。記念日を通して、国産なすの良さを広く伝えて、茄子の消費拡大を目指すという狙いがあります。茄子は一年中食べることができる野菜...